鱼油可增加女性肌肉强度
人上了年纪难免肌肉松弛、感觉四肢无力，因而平衡能力变差、容易摔倒。英国一项研究显示，老年女性每天补充3克欧米茄3，能够让肌肉强度提升34%，比轻度体育锻炼还管用得多。 研究人员招募了50名年龄在65~81岁的志愿者，其中23人为女性，让他们在18周里坚持参加耐力锻炼，其间一组服用富含欧米茄3的鱼油，一组服用红花油安慰剂。研究人员评估了实验对象的肌肉大小、强度和质量，结果显示，与实验前相比，吃鱼油组的女性肌肉强度平均增长了34%，对照组的女性肌肉强度平均增长了16%。不过，吃鱼油对男性的肌肉大小、功能均没有显著影响。
