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鱼油可增加女性肌肉强度

人上了年纪难免肌肉松弛、感觉四肢无力,因而平衡能力变差、容易摔倒。英国一项研究显示,老年女性每天补充3克欧米茄3,能够让肌肉强度提升34%,比轻度体育锻炼还管用得多。 研究人员招募了50名年龄在65~81岁的志愿者,其中23人为女性,让他们在18周里坚持参加耐力锻炼,其间一组服用富含欧米茄3的鱼油,一组服用红花油安慰剂。研究人员评估了实验对象的肌肉大小、强度和质量,结果显示,与实验前相比,吃鱼油组的女性肌肉强度平均增长了34%,对照组的女性肌肉强度平均增长了16%。不过,吃鱼油对男性的肌肉大小、功能均没有显著影响。

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